鹿茸是一种非常名贵的中药材，也是一种很好的医疗保健品具有生精补随，意气养血强筋健骨之功效，上乘补品。所以鹿茸的价格也比一般的滋补药要昂贵得多，那么鹿茸的食用方法有很多下面详细的介绍几种。

　　方法一、鹿茸泡制药茶

　　药茶疗法也是中医传统的治疗方法之一，因为茶在古代就是一种治病的饮品。鹿茸与茶结合在一起，作为保健茶饮用，可以每天都喝一点或者是隔天服用肯定会对自己的身体健康有益。当然如果是治疗疾病的话是用茶疗，鹿茸的剂量可以相当的增大。

　　方法二、直接将鹿茸含化嚼食

　　也就是生吃鹿茸的方法这种方法，自古以来就特别的受人欢迎。因为绝食的话不受场所条件等环境的限制。可以直接将鹿茸装入干净瓶中随取随用每次一两片含下。当然也可以用这个熬药吃，这些都是可以的，如果要是含化的话，直至药味淡薄之后再将它嚼碎吞下。

　　方法三、用鹿茸煎煮粥

　　喝粥，本来对人体的健康就有好处。那么用煎煮鹿茸熬粥对人体好处更多。以鹿茸为主配合其它的滋补药品相配再加上适当的调料一起煮成粥进补辅食。是一种非常理想的食疗方法。

　　方法四、用鹿茸浸泡药酒

　　药酒在我国的历史也非常悠久，因为便于保存便深受人们欢迎。将鹿茸或含有其他药物的配方，放在瓶中加入五百毫升或一千毫升的白酒密封储存，每隔两三天晃动一下酒瓶一般浸泡半个月才可以饮用。

鹿茸的食用方法大概就有这些了，在食用的时候不妨可以参考以上的这些方法，选择适合自己。

（更新：David）